Ayam goreng kecap

Description:
Bosan banget mikirin menu berbuka, mau makan kolak bahannya gak ada, alias malas belanja soalnya nanti yang makan cuma saya sendiri.
Buka kulkas masih banyak ayam, enaknya diapain ya????? mau yang lain dari biasanya dan gak repot2 masaknya...... ( dasar pemalas) he he he

Ingredients:
satu ekor ayam
1 buah bawang bombai atau bawang merah
2 butir bawang putih
garam
lada
kecap
minyak untuk menggoreng

Directions:
bersihkan ayam, buang kulit beserta lemak2 yang terdapat dibawah kulit, lumuri dengan asam jawa sisihkan.
iris bawang merah dan bawang putih.
rebus ayam beserta irisan bawang merah dan bawang putih, kasi garam, lada , rebus hingga ayam benar2 empuk, kemudian angkat.

Lumuri ayam dengan kecap, diamkan selama 3 jam hingga kecap meresap kedalam daging ayam.

Panaskan minyak, deep fry ayam kurang lebih 10 menit hingga didapat rona kecoklatan, angkat...tiriskan

potong2 ayam, hidangkan hangat dengan saus sambal.