Wednesday, May 18, 2011

Artichoke ..............Iseng hari ini




Hmmmmm..cuaca belakangan ini agak aneh, seharusnya sudah mulai panas, namun orang2 masih pakai jacket.. dan Alhamdulillah hari ini hujan ( hal langka untuk daerah tempat saya tinggal) semoga Allah menurunkan hujan yang bermanfaat, meski tidak hujan deras tapi lumayan pengobat rindu mencium bau tanah basah .................hmmmm indahnya karunia tak terhingga yang saya nikmati dari kecil hingga hari ini..

Dapat hadiah dari seseorang , buah artichoke, gak tau beli dimana atau baru kembali dari mana, bentuknya bulat mirip buah naga kali ya bersisir2.. bingung bagaimana mau mengolahnya..diapain dan makannya gimana????? he he he

Setelah bertanya melalui mbah gugel dan telphon dr teman2, ternyat mudah sekali.. di kukus atau direbus setelah dicuci bersih, kemudian setelah 15 menit dan matang dinginkan, makan dech itu lapisan di petikin dan yg dimakan bagian bawahnya, jadi mirip lidah biaya, tapi yg ada isinya hanya bagian bawahnya saja dan tipis sekali inilah yg dimakan dan batang di bagian tengah..
rasanya yaaaaaach dingin mirip labu siam direbus...namun katanay lagi sangat kaya nutrisi

10 comments:

  1. baru pernah liat.. coba kalo ada yang udah dibelah :P

    ReplyDelete
  2. tulisannya gak kebaca, mbak. Putih semua. Kecuali fotonya yang mirip buah srikaya itu

    ReplyDelete
  3. he he he.. coba deh mbak seraching di gugel kali ada yg dah dibelah ya..
    Insya Allah lain kali saya jepretin deh... iya gak kepikiran jepret dalemannya (senyumm mode on)

    ReplyDelete
  4. assalamualaikum mbak Prita, waduh gimana ya gak bisa di kotak katik tulisannya, dah standard beda dengan blog yang bisa di ganti, mbak bukanya pake hape ya????
    dicoba lagi deh mbak Insya Allah bisa....(ngarap mode on)

    ReplyDelete
  5. Pasti lebih mahal daripada labu siem ya?

    ReplyDelete
  6. he he he.....kaalu sedang musim harganya sama dengan labu siam....

    ReplyDelete
  7. beli dimana ya... sy butuh banget nih, kl ada yg tau tlg info ya.... sdh ke semua supermarket tp ga ada... thanks

    ReplyDelete
  8. waduh kalau di jakarta saya sih kurang tau, maaf, mungkin ada yang bisa bantu yang lainnya kali

    ReplyDelete