Ayam masak cabe

Description:
setiap kali ke dapur mesti deh bigung...
apa ya yang mau dimasak hari ini???
dah pernah bikin daftar menu harian dan di tempel di pintu kulkas...........ternyata gak membantu,
yang di daftar masakan apa??? yang ingin dimakan apa..gak jelas bangeth duechhhh..
akhirnya ya begini, tiap hari harus bergerilya dulu, mau masak apa ya??
nah hari ini dikulkas ada 2 dada ayam nganggur, ya wis lah, lagi malas masak yg berat2, yg ringat2 aja, cepat prkatis dan effisien........
yuukkkkk goreng komfor yukkkkkkk

Ingredients:
2 dada ayam, iris tipis-tipis

1/2 bawang bombai iris kecil
1 siung besar bawang putih iris tipis

haluskan
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
10 buah cabe merah

4 sendok makan minyak goreng
2 sm kecap
garam
gula
daun salam

Directions:
panaskan minyak dalam wajan
masukkan bawang bombai iris, masak hingga layu dan kekuning2an
masukkan bawang putih, aduk2, masukkan bumbu halus, aduk hingga semua bumbu tercampur rata,
Masukkan irisan daging ayam, garam , gula, kecap. aduk kembali hingga bumbu bercampur dengan ayam, beri air..
masak hingga ayam benar2 matang, dan air mengering.
angkat hidangkan dengan nasi hangat........uenaaaaaak bener.